Bolo de Chocolate


Delicioso este bolo de chocolate sem farinha!

 Ingredientes:

  •  Ovos - 6
  • Açúcar - 250 gr
  • Manteiga - 150 gr
  • Chocolate - 200 gr
Cobertura:
  • Natas - 200 ml
  • Açúcar - 1 colher de sobremesa

Preparação:

Bater as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado. Derreter o chocolate com a manteiga em banho Maria. Juntar o chocolate às gemas com o açúcar. Bater as claras em castelo e envolver nopreparado anterior.
Levar ao forno, a 170ºC, durante 30 minutos em forma untada e polvilhada.
Depois de o bolo arrefecer, bater as natas com o açúcar e cobrir o bolo.

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