Estes são os meus queques preferidos! São fáceis de fazer e ficam prontos rapidamente! As crianças também adoram estes queques. Só é difícil comer só um!!!
Ingresdientes:
Leite condensado cozido - 1 lata
Manteiga - 100 g
Açúcar - 60 g
Maizena - 40 g
Ovos - 2
Gemas - 2
Preparação:
Levar o leite condensado cozido a derreter com a manteiga no microondas. Adicionar os ovos e as gemas e mexer bem sem bater. Incorporar o açúcar e a maizena. Misturar até obter uma mistura homogénea.
Colocar em formas e levar ao forno pré aquecido a 200 Cº durante 10 minutos para ficarem húmidos por dentro ou 15 minutos para ficarem mais sequinhos.
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